quinta-feira, 29 de setembro de 2016

PRIMAVERA

Com floração abundante e delicada, este arbusto pode ser cultivado como arvoreta, cerca-viva ou trepadeira. De qualquer modo, é sempre uma ótima escolha


“Adoro usá-la para criar arcos, pois cresce e floresce rápido. Para conduzi-la adequadamente, opte por tutores resistentes. Mas evite o plantio próximo a locais de passagem, pois seus galhos apresentam pequenos espinhos”.

Claudia Muñoz, da Linea Paisagismo

Fonte: Casa & Jardim

sexta-feira, 23 de setembro de 2016

Flores comestíveis: como cultivar em casa e usar em receitas

Descubra quais os principais nomes e usos para ter um jardim florido e gastronômico



Seja em saladas, doces, quiches ou apenas para a decoração de pratos, flores comestíveis são ótimas opções para turbinar e colorir o menu. Além disso, podem ser cultivadas em pequenos jardins - até mesmo dentro de casa! Quer saber como? Confira, a seguir, um guia de cultivo e os tipos mais utilizados na culinária. Depois, é só se aventurar no preparo de uma manteiga aromatizada, no carpaccio de pupunha com flores ou nasalada de endívias, capuchinha e queijo feta!


Primeiros passos

Antes de começar a se aventurar na cozinha, tenha em mente alguns cuidados: nem toda flor é consumível. "Algumas tem potencial tóxico ou sabores muito fortes", explica Gabriela Pastro, especialista em ervas aromáticas e especiarias do Sabor de Fazenda. Portanto, conheça a espécie! Certifique-se também de que a planta é orgânica e higienize da maneira correta: imersa em uma solução com água e sal (500 ml para cada colher de chá) por cinco minutos. 

Os tipos de flores
Elas se dividem conforme as partes comestíveis: flor inteira, somente pétalas ou sépalas e brácteas. "O orégano seco que consumimos não é oriundo das folhas e sim das sépalas secas das flores. Ou seja, as flores também podem ser consideradas temperos", explica Gabriela. Confira, a seguir, cinco espécies e suas características.

Amor-perfeito (Viola x wittrockiana)


Também chamada de viola tricolor e erva-trindade, trata-se de uma herbácea perene, híbrida e de hastes muito ramificadas que variam entre 20 e 30 cm. Suas flores vistosas, nas cores branca, roxa, amarela, rósea e marrom, formam-se no inverno e primavera. É cultivada em maciços densos e canteiros a meia sombra, protegida do sol forte, com terra fertilizada, rica em húmus, mantida permanentemente úmida. Na culinária, podem ser cristalizadas, incrementar saladas e aromatizar manteigas.
Capuchinha (Tropaeolum majus) 

Com nuances em laranja, amarela ou vermelha, é uma das mais usadas em pratos brasileiros. Medindo de 30 a 40 cm de altura, a herbácea se forma entre primavera e verão e deve ser mantida sob sol pleno, como planta pendente em vasos, jardineiras, ou canteiros. Multiplica-se por sementes, que devem ser colocadas para germinar no outono. Na gastronomia, serve de enfeite ou como um tempero fresco e picante para pratos e saladas verdes

Hibisco/Vinagreira (Hibiscus sabdariffa)
Famosa pelo uso para chás, a espécie é do tipo arbusto semi-lenhoso, mede entre 1,5 e 3,0 m de altura e floresce o ano todo se cultivada a pleno sol. De cor rosa-arroxeada, suas brácteas e sépalas possuem um sabor ácido e servem de base para a confecção de geleias e sucos.

Tagete (Tagetes sp.)
"Esta não é tão comum no mundo gourmet, porém seu uso tem se ampliado nos últimos tempos", revela a especialista Gabriela Pastro sobre essa herbácea anual, ereta, ramificada, com altura entre 60 e 90 cm. Suas folhas apresentam cheiro forte e característico e as flores possuem tonalidades amarelas e alaranjadas, que lembram cravos, e se formam principalmente na primavera e no verão. São usadas no preparo de manteigas aromatizadas, patês, ricotas e risotos.


Violeta-perfumada (Viola odorata)
Mais delicada do que a violeta tradicional (violeta africana), a viola odorata atinge pouco mais de 10 cm de altura e possui flores perfumadas, de cor violeta ou esbranquiçadas. "Deve ser cultivada a meia-sombra, sempre úmida", ressalta Gabriela. Suas flores são pequenas e servem para decoração, aromatização de manteigas e cristalização para doces.

Como plantar
A única diferença em relação a outros tipos de plantas é forma de adubá-las. "Existem duas maneiras: adubo líquido nas folhas e granulado na terra. Para as folhas, o melhor é o originário da composteira caseira (minhocário), vulgarmente chamado de chorume", resume a especialista, que indica diluir o líquido liberado no processo na proporção 1 para 10 de água. A adubação líquida pode ser feita a cada 15 dias, borrifando as folhas sempre de baixo para cima. Já os granulados (bokashi e farinha de osso são alguns exemplos) devem ser aplicados a cada 40 dias.

FONTE: CASA VOGUE (globo.com)

terça-feira, 13 de setembro de 2016

David Brazil abre a casa para o EGO: 'Já morei em quartinho de empregada'

Promoter mostra cobertura em que mora no Rio, avaliada em R$ 3 milhões e localizada em frente à praia da Barra, e fala com orgulho de suas conquistas.



Morando há 16 anos no mesmo endereço - uma cobertura de 130 m² localizada em um luxuoso condomínio da Barra da Tijuca, Zona Oeste do Rio -, David Brazil fez recentemente uma reforma daquelas no imóvel. Dos fios e tubulações aos móveis, o promoter mudou tudo. A transformação radical, que contou com o aval do arquiteto e decorador Jairo de Sender, levou seis meses para ficar pronta, mas o local em nada lembra ao que o EGO visitou antes da reforma começar. E, na volta da equipe à casa de David, ele faz questão de responder àqueles que sempre perguntam como ele ganha dinheiro.
"Por anos e anos fui promoter da churrascaria Porcão. Foram 22 anos trabalhando com um salário maravilhoso! Hoje trabalho na FM O Dia, tenho uma coluna no jornal 'Meia Hora', faço presenças VIPs, apresento eventos. Ainda tem post patrocinado nas redes sociais, comercial do supermercado Multimarket... Não sou cafetão, como às vezes perguntam. Sou trabalhador", desabafa David.
"Vejo as pessoas dando passo maior que as pernas. Morei anos em um quartinho de empregada que alugava em Copacabana e sempre fui muito responsável. Comprei esse apartamento por R$ 709 mil, foi meu presente de 34 anos. Financiei em dez anos e, em menos de quatro, já estava pago, mas trabalhei muito. Sou apaixonado por casa, faço isso para me sentir bem", conta ele. Hoje, a cobertura está avaliada em R$ 3 milhões.
David lembra ainda os perrengues que passou para conquistar o que tem hoje. Ele também afirma não saber o valor total da obra, que demorou seis meses para ficar pronta. "Tinha madrugada que fazia três eventos na Baixada Fluminense, no subúrbio... Já passei em meio a tiroteios, bandidos queimando carros. 'Euzinho' orava, pedia para Deus blindar meu carro com seu sangue e ia. Quando comprei esse apartamento, eu tinha um (carro) Audi zerado. Vendi para colocar mármore carrara para a casa toda, era o meu sonho e era muito caro na época. Depois disso, essa é a primeira grande reforma que fiz", conta.
"No começo, eu ia anotando o que gastei, mas no meio eu parei. Se fosse somar, desistiria. Entreguei na mão de Deus e disse que precisava de muita saúde e trabalho. E ele me deu. Mudei tudo. Fios, canos... Da decoraçãoantiga só ficou a Teresa. São mais de 20 anos, dela eu não abro mão! Troco tudo, só não troco a Teresa", brinca, falando da empregada que está com ele desde que se mudou para o Rio e a quem já presenteou com um apartamento no bairro de Madureira, na Zona Norte ds cidade. David também comprou dois apartamentos para suas irmãs, Ana Elizabeth e Ana Lúcia, que moravam no Nordeste.
E quem acha que os móveis caríssimos de David Brazil foram todos presenteados pelo famoso "jabá" está enganado. Ele conta que conseguiu desconto na maioria dos móveis com seu jeito irreverrente, mas garante que tudo foi pago com o suor do trabalho.
"Aqui não tem nada barato, peguei todas as minhas economias e joguei aqui. Não tem jabá, o que tem são bons descontos que consigo graças ao sucesso das minhas redes sociais. Chego à loja e tem um sofá de R$ 15 mil, aí falo: 'Vou fazer um snap e falar tão bem da sua loja... Não tem um descontinho não?'. Aí consigo! Amor, bicha burra nasce homem", gargalha o gago mais famoso do Brasil.
Veja as fotos da casa de David Brazil.












Fonte: Ego (Decoração)

sábado, 10 de setembro de 2016

1 Dormitório em Pitangueiras

Região Nobre

Maravilhoso imóvel frente ao mar

1 Dormitório Reformado em Pitangueiras

3 suítes no calçadão de Pitangueiras

Conforto e Segurança

3 Dormitórios reformado em Pitangueiras

Amplo apartamento com vista para o mar

Imóvel com vista para o mar

quinta-feira, 8 de setembro de 2016

13 ideias para usar estampa floral na decoração

A dica é apostar nos acessórios para dar um up nos ambientes



Com a chegada da primavera, dá vontade de deixar a decoração de casa mais alegre e solar. Uma bela maneira de fazer isso é adicionar estampas florais em alguns detalhes dos ambientes, como objetos, tapetes ou papéis de parede. Nesta seleção, confira ideias variadas, desde as mais ousadas até as discretas, com estampas menores, e não deixe de curtir a alegria das flores em casa.


1. Sala de jantar delicada

Apesar do mobiliário com linhas modernas, o estilo rococó surge suave nesta sala de jantar com o papel de parede de folhas e flores pequenas e charmosas. Para manter o clima, as cores seguem tons pastel, com destaque para o azul claro.



2. Inspiração vintage
 Criada pelo arquiteto e designer Bruno Gecchelin, esta cozinha resgatou cores e formatos do passado para criar um espaço charmoso. No piso, um tapete de fundo branco com estampa delicada se destaca sobre os tacos de madeira. O tom verde-água e o rosa claro criam uma atmosfera vintage, mas ganharam um toque contemporâneo com o preto presente em parte dos armários e nas pastilhas da parede.


3. Floral contemporâneo   
 Nesta sala de jantar orquestrada por Terrie Koles, a padronagem floral surge em tons de cinza, cor que funciona muito bem com a ousadia das cadeiras amarelas e do néon da parede. Um único elemento resgata a estética romântica do papel de parede. Sobre a mesa de mármore branco, dependura-se um lustre de cristal.


4. Explosão Botânica
 Este living poderoso, criado por Terry Koles, exibe um papel de parede vibrante, que orientou a escolha dos móveis e acessórios decorativos. Enquanto a poltrona, o pufe e o quadro tomam o rosa emprestado, a mesa lateral adota um verde cítrico e suave.


5. Flores na cabeceira
 Todas as nuances puxam para o marrom neste quarto, cuja união dos ladrilhos hidráulicos em tons terrosos com o papel de parede em arabescos florais é harmônica. No alto, uma faixa pintada de tinta num tom mais claro suaviza a mistura.


6. Luxo clássico
 O estilo liberty, nome pelo qual o art nouveau ficou conhecido na Itália, se destaca na sala de estar do presidente da Kartell, feita pelo famoso arquiteto Renzo Mongiardino. Uma profusão de estampas surge no tapete e no papel de parede, ambos com interpretações florais. O mobiliário clássico, misturado com peças contemporâneas são um luxo à parte.


7. Ares do campo
 O papel de parede é o protagonista da decoração desta sala delicada, com atmosfera campestre. O sofá bege e as almofadas coloridas dialogam com os tons da estampa e o pendente de neutro atua como um elegante complemento.


8. Mix de estampas
 Neste quarto colorido, criado pela designer de interiores Shirley Meisels, a brincadeira de misturar padrões e cores começa com o papel de parede da cabeceira, com estampas grandes, e se estende até a roupa de cama. A combinação resulta em um clima feminino, divertido e despretensioso.


 9. Azul romântico
Móveis de contornos palacianos trazem um charme requintado à decoração desta sala. A tela com motivos florais foi pendurada sem a moldura, de um jeito despojado, e confere um toque romântico, reforçado pela mistura de estilos e padrões.


10. Suave e delicada
Molduras de gesso cheias de detalhes ligam as paredes ao teto na sala de estar com uma atmosfera vintage. Uma das paredes do living foi coberta com um papel de parede de estampa floral, que também remete a tempos antigos, e o mobiliário aparece com desenho limpo e moderno.


11. Floral tropical
 Aqui a regra é misturar estilo, estampas e cores para criar um ambiente elegante, com toques de tropicalismo, tão em alta ultimamente. A cortina exibe um desenho exuberante, com folhagens e flores de diversos tamanhos e cores, e convive em harmonia com o tecido de textura discreta, aplicado na parede. No mobiliário, superfícies lisas, texturas naturais e espelhos complementam o décor.


12. Flores por todos os lados
 O medo de ousar passou longe quando Jerri Kunz criou esta sala de estar boemia e colorida. Para isso, as estampas florais são essenciais. De vários tamanhos e tonalidades, surgem nas almofadas, no tapete e no papel de parede – sendo que este, com fundo branco, traz leveza para a profusão technicolor.


13. Alegria candy color
 Uma paleta de cores pastel domina o visual desta sala em tons pastel, assinada pelo designer de interiores americano Eddie Lee. O sofá em L de cor azul clara é o protagonista do ambiente e foi complementado docemente com estampas florais, vindas da cortina e das almofadas.
Fonte: Casa Vogue

quinta-feira, 1 de setembro de 2016

APÊ GANHA ESTILO MODERNO, COZINHA ESPAÇOSA E MÓVEIS COLORIDOS

Após reforma, o apartamento de 102 m² ganhou charme com paisagismo artificial e escolhas inteligentes de revestimento


 A parede da sala de jantar ganhou uma estante de nichos projetada pelo escritório GF Projetos. No topo, samambaias artificiais, da loja K&D, trazem um toque verde ao ambiente (Foto: Mariana Orsi/Divulgação)


Quando receberam o apartamento da construtora, o jovem casal - formado por uma chef de cozinha e um jornalista - desejava que o lar fosse moderno e descolado. Além disso, a prioridade era que a cozinha ganhasse bancada e armários grandes. O desafio da transformação do apê de 102 m², no bairro Aclimação, em São Paulo, foi entregue à arquiteta Gabrielle Fuzinato, do escritório GF Projetos.


Como o apartamento era novo, a arquiteta investiu em revestimentos práticos. No piso, a escolha foi pelo cimento queimado que torna o ambiente fácil de limpar e dá um toque industrial. A sala ganhou uma estante de nichos projetada pelo escritório para acomodar os livros e DVDs do marido que é colecionador. No topo do móvel, foram colocadas samambaias artificiais que dão um toque verde e divertido ao ambiente.



Mas a queridinha do lar é a cozinha de 14 m². O espaço ganhou uma ilha em silestone azul, que tem fácil limpeza e é super-resistente. Os armários brancos trazem leveza e deixam o ambiente mais claro. “Adoro como a cozinha ficou charmosa e alegre”, contou a profissional.



Para finalizar a obra, a varanda gourmet ganhou ares de sala para receber os amigos em dias de festa, já que o casal adora promover churrascos no local.



 O living foi mobiliado com móveis do acervo dos moradores. Apenas o rack foi projetado e executado pelo escritório. Piso Mr. Cryl, da Bricolagem Brasil. Tapete By Kamy. Poltrona de madeira LCW do casal Eames. Mesa lateral da Clami (Foto: Mariana Orsi/Divulgação)


 Além da estante, a mesa de jantar também foi projetada e executada pelo escritório GF Projetos. Cadeiras da Oppa. Pendente da Decorlight. Bar da Clami (Foto: Mariana Orsi/Divulgação)


 A cozinha ganhou revestimento Liverpoll White, da Portobello. Os armários foram projetados e executados pelo escritório GF Projetos. A bancada de Silestone, na cor Ocean Blue, da Empório Stone foi içada até o 19º andar. Bancos da Q Spaço (Foto: Mariana Orsi/Divulgação)


 A varanda gourmet foi projetada para receber bem os amigos nos dias de churrasco. Tapete By Kamy. Poltrona e mesa lateral da Clami. Objetos de decoração Zacche Home (Foto: Mariana Orsi/Divulgação)


 O mesmo tom de azul da cozinha norteou o décor da varanda. Pendentes da Decorlight. Cadeiras da Oppa. Mesa de madeira e armário revestido em laca azul projetados pela GF Projetos (Foto: Mariana Orsi/Divulgação)


 O quarto do casal ganhou uma parede que imita tijolinho branco, da Santa Luzia, e cabeceira estofada cinza que traz aconchego para o ambiente. Pendente da Decorlight. O barril que serve de criado-mudo foi garimpado em um antiquário pela moradora (Foto: Mariana Orsi/Divulgação)


O banheiro tem revestimento de cimento queimado Mr. Cryl no piso e paredes. Dentro do box, para dar charme ao ambiente, foram colocados tijolinhos de cerâmica Liverpool, cor azul índigo, da Portobello. Cuba e torneira da Deca (Foto: Mariana Orsi/Divulgação)


Fonte: Revista Casa e Jardim